Quelles machines choisir pour équiper ma laverie ?

Monter une laverie automatique

 Les laveries automatiques permettent à des clients de venir laver et sécher leur linge en dehors de leur domicile. Le but de ce document est de vous aider à faire les bons choix de solutions par rapport à un projet.

Le premier paramètre à prendre en compte est le local : son emplacement va déterminer le potentiel de clientèle, mais ce n'est pas tout. D'autres paramètres sont à prendre en compte :

- Les dimensions du local qui vont déterminer le nombre et la disposition des machines

- La disponibilité des énergies : l'électricité, monophasée et/ou triphasée, et le gaz

- Les apports et évacuation d'eau et de vapeur

- La possibilité de satisfaire aux exigences réglementaires en ce qui concerne l'accès des personnes handicapées.

- La possibilité d'avoir un local technique pour y loger les chauffe-eau, adoucisseurs, produits, matériels d'entretien, etc.

Les machines à laver

Les clients peuvent avoir besoin de plusieurs capacités :

- 6/7 kg pour les utilisateurs les plus courants

- 10 kg pour des familles nombreuses ou des couvertures, duvets et couettes fines

- 16 kg pour des couettes de lit très épaisses

Les machines à laver sont toutes équipées de deux arrivées, une pour l'eau froide et une pour l'eau chaude. Bien que certaines machines soient équipées de résistance pour le chauffage de l'eau, il est plus rationnel de chauffer l'eau au moyen d'un ballon d'eau chaude extérieur. La machine étant directement alimentée en eau chaude, le cycle de lavage est beaucoup plus court que lorsqu'il faut chauffer de l'eau froide avant de démarrer le cycle. Le client appréciera, et il peut être plus économique et rapide de chauffer l'eau au gaz, par exemple, qu'à l'électricité.

La capacité du chauffe eau est à étudier en fonction du nombre de machines. Par exemple, pour une laverie équipée de 2 laveuses 6/7 kg, de 2 laveuses 11 kg et d'une laveuse 16 kg, un ballon d'eau chaude domestique de 300 litres est suffisant. En cas de chauffage au gaz, plus rapide, un ballon de 200 litres conviendra.

Enfin, ne pas oublier qu'en cas d'eau très calcaire, un adoucisseur d'eau peut être nécessaire.

Les sèche-linges

L'usage du sèche-linge n'est pas systématique. L'usage de machines à laver à super essorage permet déjà de retirer une bonne partie de l'eau. Néanmoins, les clients apprécient de rentrer avec du linge sec.

Pour un séchage efficace, il faut que la capacité du sèche- linge soit supérieure ou égale à la capacité du lave-linge : Sécher 6 kg de linge humide dans un sèche-linge 10 kg va beaucoup plus vite que de sécher 10 kg de linge humide dans un sèche-linge de 10 kg. On voit même parfois dans les laveries automatiques des clients répartir leur linge humide dans plusieurs sèche-linge pour gagner du temps. C'est pourquoi il est cohérent de mettre des sèche-linge de capacité supérieure aux lave-linges. Par exemple des machines 6/7 kg et des sèche-linge 10 kg.

La contrepartie est qu'un sèche-linge de grande capacité est très énergivore : par exemple, un sèche-linge de 14 kg à haute capacité de séchage nécessite une puissance de 19 kW, comparé à un sèche-linge standard qui nécessite 5.4 kW. Les clients apprécient cette capacité de séchage, même si elle est plus chère. La conséquence directe de cette capacité de séchage est que l'installation électrique doit être en triphasé. Si le local visé n'a pas cette possibilité, alors il ne fera pas l'affaire.

L'air chaud et humide qui sort du sèche-linge doit être évacué vers l'extérieur, au travers d'une gaine d'au moins 250 mm, la plus courte possible. Beaucoup de laverie l'évacuent en façade, au travers d'une grille aménagée dans la vitrine, ou via une cheminée. Il existe des sèche-linge à gaz. Dans ce cas, il faut aussi évacuer les gaz brûlés, ce qui implique des contraintes supplémentaires, quasiment systématiquement au travers d'une cheminée en toiture via un tube étanche (comme un chauffage).

La centrale de paiement

La centrale de paiement est reliée à toutes les machines de la laverie. C'est elle qui déclenche le démarrage des programmes, et empêche toute recharge intempestive lorsque la machine est occupée. Certaines machines nécessitent une carte additionnelle pour les relier à la centrale de paiement, d'autres non.

Le moyen de paiement principal est le paiement par pièce et billets, avec rendu de monnaie. Bien d'autres possibilités existent, comme le paiement par carte bancaire, avec ou sans contact, ou par carte d'abonnement. Chaque centrale de paiement contrôle un nombre limité de machines, il est conseillé de prendre une centrale légèrement surdimensionnée afin de permettre l'ajout ultérieur de machines.

Les centrales de paiement peuvent être montées en saillie ou encastrée, avec l'accès à la caisse par l'avant ou l'arrière.

Le distributeur de lessive

Certains clients apportent leur lessive. Pour ceux qui n'en apportent pas, un distributeur de lessive est une solution présentant plusieurs avantages :

- Avec 7 étages, on peut varier les produits (marques, parfums, lessives écologiques)

- Un système propre, chaque produit étant dans un paquet, il n'y a pas d'écoulement

- Une marge complémentaire pour la laverie

La gestion d'une laverie

Une laverie doit être attrayante pour le client : la disposition des machines, des consignes claires, de la luminosité sont des facteurs appréciés. Mais le premier facteur d'attrait reste la propreté : celles des sols et des murs, mais aussi celle des machines, à l'extérieur et à l'intérieur. La maintenance des laveries qui marchent nécessite une présence d'une à deux heures par jour. Plus il y a de clients, plus cela prend du temps.

Le gérant doit aussi savoir réparer les petits problèmes quotidiens, car l'intervention d'un électricien, d'un plombier ou d'un spécialiste des machines grèvera la marge de l'entreprise. Il n'hésitera pas à manier le tournevis et apprendre les fonctionnements élémentaires des divers appareils pour effectuer lui-même les petites réparations. Le contact avec les clients est aussi porteur d'enseignements qui vous aideront à améliorer votre prestation et votre revenu.